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Marsibelricette

Grano ascuante (per 2 persone) 200 gr. di grano 1 cucchiaio di olio evo peperoncino secco 5 pomodorini ciliegia ricotta forte Cuocere il grano in abbondante acqua salata a parte preparare sughetto con olio peperoncini secco pomodorini mescolare tutto insieme e aggiungere qualche cucchiaino di ricotta forte.   Gnocchetti con vellutata di zucca (per 2 persone) 250 gr. gnocchetti di patata 300 gr. di zucca 1 patata 1 cipolla brodo vegetale olio evo noce moscata pepe nero sale cannella menta pecorino Tagliare a piccoli pezzi la zucca e la patata. Affettare la┬ácipolla. Mettere tutto insieme in una pentola con un filo di olio, aggiungere, pepe, noce moscata e un pizzico […]